オチョア ティント ＜赤・辛口・ややコクあり・スペイン・ナヴァラ＞Ochoa Tinto ＜Navarra＞
商品詳細
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果実味たっぷり！
明るくて
チャーミングな味わい
○店長Noriの『ちょっとひと口』
リオハに代表される重厚でクラシカルなタイプがスペインワインのスタイルと思っていた今は昔。
葡萄を丸かじりしたような豊かな果実味と、なにより洗練されたおしゃれ感に、「スペインってこんなものも造るのか！」と驚かされたのがオチョアのワインでした。
当時はまだスペインワインの輸入量が絶対的に少なかった頃ですが、このティントの軽やかな口当たりは、それまでのスペインワインの保守的なイメージを打ち壊すに十分でした。
しゃれたフルーティな口当たり、飲み疲れしない『果実丸かじり！』の赤ワイン。
ベテランにもビギナーにもおすすめです。
◎いつも仲の良いオチョアファミリー
オチョア ティント・オーガニック
Ochoa Tinto <Navarra>
＜赤・辛口・ややコクあり（ミディアムボディ）・スペイン・ナバラ＞
このワインの性格を物語る透明感のある鮮やかなルビーレッドと、新鮮な赤い果実を詰め合わせたようなアロマ。
甘みのあるアタックに、少しミネラルの塩分を感じさせフル－ティで軽やか。
それでも『軽い＝薄っぺらい』ではありません。
きちんと造られたワインならではの土台がしっかりと支えています。
オチョアは2025年に、今後のワイナリーの方向性を揺るぎないものにすべく、 戦略的な商品構成の見直しと、全ての作品の位置付けをしっかりさせる改革を行っております。
このティントも白と同じく手が加えられ、さらに深みと落ち着きが増し、存在感を持つものになりました。
オーガニック葡萄に変更されたことから、「飾らない、より自然な姿」を強調する「NUDE」(裸)の文字がラベルに表示されています。
○お客様の声
男性：ご紹介頂いたスペインワイン、まず「オチョア ティント」を飲んでみました。
フランスワインの上品さにスペインワインの果実味が加わったような味わいで、とても気に入りました。
残りのワインも楽しみです。
・近年の受賞と評価
★第23回ベルリンワイントロフィー：金賞
オチョア クリアンサが銀賞
これはドイツの権威ある国際コンクールで、世界中から選りすぐったワインは3850本。その中で2年連続金賞受賞という快挙です。
★アドリアナとベアトリスの姉妹が女性ならではの感性でワイン造りに関わり、オチョアの各ワインは多くの賞を受賞しています。
★ワイン&スピリッツ誌が、スペインで最もコストパフォーマンスの高い蔵のひとつに、このオチョアを選出しました。
ちなみに勝ち抜いた４つの蔵のひとつに、わが『プラド レイ』の造り手であるレアル シティオ デ ベントシーリャが入っておりました！
★評論家のロバート パーカーがワインアドヴォケイトで、オチョアの各ラインナップに85～91点の高評価
・軽い肉料理、脂の乗った焼き魚などに。
・酸味■■■□□ ・ボリューム■■■□□ ・果実味■■■■□ ・渋味■■□□□
・使用品種/Tem
・現在庫ヴィンテージ：2024
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この下はウンチクです。
♪センスが光るクリアーテイスト♪
文献では14世紀にまでさかのぼるナヴァラで最も古いボデガのひとつです。
国王カルロス2世・3世の治世より高い評価を受け、以来700年、“自然のバランスを決して崩さない事”をポリシーにして今に至っています。
施設は内外とも非常に洗練されたモダンなデザインで、白衣の研究員が働くラボラトリーのような清潔感は、そのままワインの質に反映されています。
所有する１４３haの畑では、葡萄の樹は南北に長く植えられ、列と列の間は３m、株間を１mとし、葉全体に陽が当たるよう贅沢な栽培を行っています。
自社で製樽も行い、たとえ若いワインでもそれに使われる葡萄は最高の糖度が得られるまで待って収穫します。
品質重視のワインは、毎年コンクールでいくつものメダル受賞に輝いています。
ナバラ
特徴：バスク語で「山々に囲まれた平原」を意味するナバラ。
その名のとおりスペイン北東部ピレネー山脈のふもとに位置するナバラは、長年ロゼワインの生産地として有名でした。
今まで隣のリオハの名声に押されて、なんとなく影が薄かったのですが、近年独自のスタイルを持った自信あふれる赤ワインを生み出しています。
それは歴史に培われたロゼワインの飲みやすさに、赤ワインの持つコク、深みを併せ持ったもので、いろいろな料理に合わせやすくやさしい口当たりです。
国際市場に認められる赤ワインを造るこの動きは８０年代後半に始まり、ブドウ作りには絶好のロケーションを背景に、厳しい品質管理のもと、品種の見直し、最新技術の導入などにより、その品質とスタイルの独自性が高く評価されています。
今では生産量の過半数を赤ワインが占め、特にライトタイプに目を見張る出来の物が多い中、上級クラスにはフランスの年代物を彷彿とさせるものがあるとまで言われています。
（実際豊富な古酒リストに、戦前のヴィンテージが確保されていました。）
ちなみにナバラ地方の都市パンプローナは、「サン・フェルミン」と呼ばれる「牛追い」祭りでも有名です。
ご存知のとおり死傷者が出るほど激しいものですが、きっとこの熱い血が良いワインを造る原動力なのでしょう（って、ほんとかナ）
ちなみに選ばれたワイナリーは４つ。
ボデガスオチョア、テルモロドリゲス、セグラビウダ、そしてなんと、 レアル シティオ デ ベントシーリャ、 おぉ、これは、わが「プラド レイ」の造り手ではないですか！
さすがはワイン&スピリッツ。
見る目がありますなぁ。